Салат слоеный с курицей
Многие хозяйки к праздничному столу любят готовить слоёные салаты. Самые известные из них — «Мимоза» и «Селёдка под шубой». Но на этом список не заканчивается. Есть много и других рецептов.
Описание приготовления:
Например, я предлагаю вам изучить, как приготовить салат слоеный с курицей, картофелем и сыром. Можно было, конечно, смешать все ингредиенты, но я решила подать их красиво. Используйте большее количество продуктов, если к вам собирается компания. В рецепте всё рассчитано только на 4-5 порций.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Картофель — 1-2 штук;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Грецкий орех — 100 грамм;
- Твёрдый сыр — 150 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат слоеный с курицей»
Грудку отварите в подсоленном и поперчённом кипятке до готовности. Это займёт около 20 минут. Затем курицу остудите и мелко нашинкуйте.
Картофель отварите до готовности. Нарежьте его мелко. Лук нашинкуйте.
На плоскую салатницу уложите картофель. Посыпьте его луком и смажьте майонезом. Дальше — слой курицы и снова майонез. Затем натрите сыр. Смажьте его майонезом.
Украсьте салат измельчёнными орехами. Оставьте блюдо на 1-2 часа пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!
