Вкусный шоколадный «Брауни»
Этот десерт только для любителей шоколада, ведь в нем сочетаются несколько его видов. Если хотите и вы попробовать такой, тогда записывайте, как приготовить вкусный шоколадный «Брауни».
Описание приготовления:
Такой пирог подходит не только для чаепития с друзьями, это изысканный и очень вкусный десерт. Такой подают с чашкой горячего кофе или какао. Готовый пирог охлаждают, а только потом подают, поэтому его остатки храните тоже в холодильнике. Сделать такой не так уж и сложно, приступаем!
Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Брауни / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 105 грамм;
- Разрыхлитель — 1 щепотка;
- Соль — 1 щепотка;
- Сливочное масло — 6 ст. ложек;
- Сладкий шоколад — 60 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
- Горький шоколад — 170 грамм.
Количество порций: 16-20
Как приготовить «Вкусный шоколадный «Брауни»»
1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль.
2. В сотейник выложите сливочное масло и растопите его, добавьте кусочки сладкого шоколада.
3. Отправьте сотейник снова на огонь, и растопите шоколад.
4. К немного охлажденному шоколаду добавьте сахарный песок.
5. Вбейте по одному куриные яйца, хорошенько перемешивая после каждого.
6. Всыпьте ранее подготовленную мучную смесь.
7. Перемешайте смесь до образования однородной консистенции.
8. Последним шагом добавьте ванильный экстракт и горький шоколад.
9. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте в нее тесто.
10. Запекайте пирог в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 25-30 минут.
11. Оставьте пирог в форме до полного остывания, затем аккуратно выложите его из формы и разрежьте на кусочки.
12. Подавайте пирог после остывания с чашкой горячего напитка.
Брауни ))) Шоколадный брауни))) Ну, очень вкусный десерт)))
