Фруктовый салат с шоколадом

Зимний салат из фруктов любят многие. Предлагаю еще один вариант, где сочетаются цитрусовые, банан и яблоко. Приправим мягким домашним шоколадом. Получится очень вкусно, попробуйте!

Описание приготовления:

Ингредиенты для фруктового салата можно подобрать по своему вкусу. Подойдет мандарин, грейпфрут или хурма. У меня салат в пиале из шкурки помело, но для подачи можно использовать не только помело, подойдет грейпфрут или апельсин.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Салаты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 штука;
• Банан — 1 штука;
• Яблоко — 1 штука;
• Помело — 1 Долька
• Какао тертое — 30 грамм;
• Какао-масло — 10 грамм;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Сливки — 50 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Фруктовый салат с шоколадом»

Подготовим ингредиенты.

Помело разрезаем на 2 части. Мякоть вынимаем ложкой, аккуратно, чтобы не повредить шкурку.

Готовим шоколад. В пиалу кладем какао тертое, масло-какао и добавляем сахар.

Добавляем сливки и подогреваем на водяной бане, периодически помешивая.

Готовим фруктовый салат. Яблоко чистим, нарезаем кубиками и высыпаем в пиалу. Снимаем с банана шкурку, режем и добавляем к яблоку.

Добавляем нарезанный кусочками апельсин и помело.

Фруктовый салат перемешиваем и перекладываем в подготовленную пиалу из шкурки помело.

Готовый салат поливаем шоколадом.

Угощайтесь. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат подаем к столу сразу после приготовления.

Конфеты из миндаля и шоколада, фруктовый салат | Зощенко. Сладкие рассказы