Заправка к греческому салату

 

Салат можно приготовить и без заправки. И вкус будет почти такой же. Но хорошая заправка придает блюду вкус, который невозможно забыть. Эта заправка — изюминка моего праздничного стола. Пользуйтесь!

Описание приготовления:

Эту заправку можно использовать не только для греческого салата. Она подойдет к любому овощному салату. Приятного аппетита!

Блюдо: Салаты / Заправки для салатов

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 5 ст. ложек;
• Лимонный сок — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Черный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Заправка к греческому салату»

Приготовьте все ингредиенты.

Лимонный сок должен быть свежим. Выдавите его из половины лимона. Если хотите – сок можно заменить на бальзамический уксус.

Добавьте оливковое масло. (Если нет оливкового – можно взять подсолнечное)

Смешайте соус вилкой до однородности.

Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и еще раз перемешайте. Заправка готова.