Диетическая запеканка из творога
Такая творожная запеканка порадует и ребенка, и взрослого. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Смотрим рецепт.
Описание приготовления:
Готовим жидкое тесто, переливаем его в смазанную маслом форму для запекания и отправляем в духовку на 35-40 минут.
Не переживайте, если готовая запеканка будет мягкой, по мере остывания она застынет.
Назначение: На обед / Для детей / Полдник / На ужин / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 500 грамм;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Яйцо — 2 штуки;
- Мука (манка) — 6 ст. ложек;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Сахарная пудра — 1 ст. ложка;
- Сахар — 5 ст. ложек;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Диетическая запеканка из творога»
Творог поместите в миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.
Добавьте яйца и сметану. Взбейте все вилкой до однородности массы.
Добавьте манку и замесить тесто. Оно получится довольно жидкое.
Тесто переложите в форму для запекания. Саму форму нужно смазать маслом, чтоб при выпечке не припеклось тесто к форме.
Запекаем в разогретой духовке при 200 градусов до готовности (около 40 минут). Подайте к столу. Готовую запеканку при подаче можно полить вареньем или сметаной, посыпать сахарной пудрой.
