Диетическая запеканка из творога

Такая творожная запеканка порадует и ребенка, и взрослого. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Готовим жидкое тесто, переливаем его в смазанную маслом форму для запекания и отправляем в духовку на 35-40 минут.

Не переживайте, если готовая запеканка будет мягкой, по мере остывания она застынет.

Назначение: На обед / Для детей / Полдник / На ужин / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

• Творог — 500 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Яйцо — 2 штуки;
• Мука (манка) — 6 ст. ложек;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Сахарная пудра — 1 ст. ложка;
• Сахар — 5 ст. ложек;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Диетическая запеканка из творога»

Творог поместите в миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

Добавьте яйца и сметану. Взбейте все вилкой до однородности массы.

Добавьте манку и замесить тесто. Оно получится довольно жидкое.

Тесто переложите в форму для запекания. Саму форму нужно смазать маслом, чтоб при выпечке не припеклось тесто к форме.

Запекаем в разогретой духовке при 200 градусов до готовности (около 40 минут). Подайте к столу. Готовую запеканку при подаче можно полить вареньем или сметаной, посыпать сахарной пудрой.

Диетическая творожная запеканка