Суббота , 8 мая 2021


Соус для салата «Цезарь» с майонезом

Хотите дома настоящий салат «Цезарь», как подают в ресторанах? Сам процесс довольно простой, а основная изюминка его в соусе. Я покажу вам, как приготовить соус для салата «Цезарь» с майонезом.

Описание приготовления:

Перед вами быстрый и невероятно вкусный вариант, как приготовить соус для салата «Цезарь» с майонезом. Из небольшого количества ингредиентов и всего за несколько минут с помощью кухонной техники у вас получится удивительно нежный и аппетитный соус. Кстати, если у вас нет техники, то соус нужно будет очень интенсивно взбивать венчиком, чтобы добиться нужного результата. Если вы относите себя к поклонникам «Цезаря», то этот рецепт вам просто необходим.

Назначение: На скорую руку
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов

Ингредиенты:

  • Майонез — 3 чайных ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Анчоусы — 3 штуки;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Сок лимона — 50 миллилитров;
  • Оливковое масло — 200 миллилитров (примерно);
  • Соль и перец — 1 щепотка.

Количество порций: 1

Как приготовить «Соус для салата «Цезарь» с майонезом»

Соус для салата

1. Перед вами необходимые для салата и соуса ингредиенты.

Соус для салата

2. В чашу кухонного комбайна отправьте филе анчоуса, горчицу, майонез и чеснок. Добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу, измельчите пару минут до образования однородной пасты.

Соус для салата

3. В процессе понемногу добавляйте оливковое масло, пока не получится однородный соус. Перед использованием его лучше охладить (хотя бы полчасика).

Соус для салата

4. Вот такая красота! Идеальный соус без особых хлопот.

Смотрите также

Соус для салата из йогурта

  Кроме составляющих продуктов, вкус салата зависит от заправки. Зачастую используют майонез, растительное масло (оливковое, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *