Оладьи из кабачков без глютена

Оладьи из кабачков сами по себе полезные, но если приготовить их еще и без глютена, то это будут не просто оладьи, а ПП оладьи.

Готовить их очень просто, расскажу как!

Описание приготовления:

Любите кабачковые оладьи и хотите сделать их еще и полезными? Тогда приготовьте оладьи без глютена, использовав, например, овсяную муку. Подробное описание смотрите ниже в пошаговом рецепте.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Без глютена

Ингредиенты:

• Кабачок — 1 штука (небольшой);
• Мука овсяная — 3 ст. ложки;
• Ароматные травы — 1 чайная ложка (сухие);
• Яйцо — 1 штука;
• Соль — 1 щепотка;
• Масло растительное — 30-50 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Оладьи из кабачков без глютена»

Подготовьте ингредиенты.

Кабачок промойте, натрите на терке, если кожица жесткая, то очистите от нее, молодой кабачок можно натереть целиком.

Добавьте к кабачку соль, ароматные травы по вашему вкусу, вбейте яйцо.

Всыпьте овсяную муку, приготовьте тесто.

Жарьте оладьи в разогретой сковороде на растительное масле с обеих сторон до готовности.

Подавайте готовые оладьи со сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков без глютена