Паста «Флорентина» с курицей
Чтобы удивить гостей, не обязательно располагать большими финансами и часами свободного времени. Достаточно приготовить пасту «Флорентина» с курицей, которая ничем не хуже ресторанной!
Описание приготовления:
Этот рецепт, помимо того, что он невероятно вкусен, хорош наличием полезнейшего из полезнейших продуктов — шпината. Аналогичное блюдо можно сделать и с рисом, тоже получается прекрасный результат. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны — 500 грамм;
- Грудки — 4 штуки (куриные );
- Чеснок — 4 зубчика;
- Куриный бульон — 3/4 стакана;
- Масло сливочное — 2 ст. ложки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Шпинат — 1 пучок;
- Пармезан — 100 грамм (тертый).
Количество порций: 10
Как приготовить «Паста «Флорентина» с курицей»
1. Нарежьте куриные грудки на кубики, приправьте их солью и перцем, обжарьте их в сливочном масле на сковороде до золотистой корочки.
2. Промойте помидоры и шпинат под проточной водой. Добавьте овощи в сковороду, протушите пару минут.
3. После добавьте мясо и готовые макароны (аль денте).
4. Залейте в сковороду бульон, добавьте чеснок и готовьте пасту 5-7 минут.
5. Пасту «Флорентина» с курицей подавайте с тертым пармезаном.
