Суббота , 20 апреля 2024


Паста с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе

Такая паста с овощами в сливочном соусе в домашних условиях получается сочной и сытной. Я не удержалась и еще мяса сюда добавила, но и без оного рецепт ничуть хуже не станет!

Попробуйте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт пасты с овощами в сливочном соусе я как-то увидела по телевизору. Правда, там была острая паприка вместо перца и авокадо вместо тыквы, но и в моей вариации получилось очень вкусно! Так что рекомендую и вам приготовить!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Индейка филе — 200 грамм (можно не добавлять);
  • Макароны — 300 грамм;
  • Тыква — 100 грамм;
  • Сливки — 200 грамм;
  • Перец красный — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с овощами в сливочном соусе»

Паста с овощами в сливочном соусе

1. Режем кубиками тыкву, перец и индейку. Обжарим на растительном масле, солим по вкусу. Параллельно ставим вариться макароны.

Паста с овощами в сливочном соусе

2. Когда тыква уже размягчится — можно вливать сливки и уменьшить огонь. Доводим до кипения, добавим специи. Макароны отцеживаем, добавляем к соусу. Перемешаем и еще раз доводим до кипения.

Паста с овощами в сливочном соусе

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Паста с брокколи в сливочном соусе

Смотрите также

Тальятелле с «Песто»

«Песто» для меня сейчас — любимый соус для пасты, он даже обогнал томатный. Ещё вкуснее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *