Салат с авокадо

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо.

Описание приготовления:

Такой салат заправляю соусом на основе оливкового масла и лимонного сока, благодаря чему авокадо не темнеет, а вкус готового блюда получается гораздо ярче и интереснее, чем если заправлять его обычным растительным маслом или майонезом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Помидоры — 500 грамм;
• Огурец — 1 штука;
• Красный лук — 1/2 штуки;
• Авокадо — 2 штуки;
• Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
• Лимонный сок — 2-3 ст. ложек;
• Кинза — 0,5 пучка;
• Соль — по вкусу;
• Молотый черный перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с авокадо»

1. Огурцы и помидоры промываю, затем нарезаю небольшими кубиками. Лук очищаю и режу полукольцами, зелень измельчаю. Авокадо разрезаю пополам, вынимаю косточку и ложкой достаю мякоть, нарезаю ее кусочками.

2. Все измельченные продукты перекладываю в миску, чтобы удобно было перемешивать.

3. Поливаю салат лимонным соком и растительным маслом, по вкусу добавляю соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешиваю все составляющие.

4. Салат подаю сразу, но, если есть время, то настаиваю его минут 10 в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!

Нереально Вкусный Салат с Авокадо (Салат с Крабовых Палочек)! Обязательно попробуйте!

Как есть авокадо правильно