Суббота , 22 июня 2024


Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с ананасами.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Маскарпоне — 500 грамм;
  • Сахар — 200 грамм;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Консервированные ананасы — 300 грамм;
  • Савоярди — 400 грамм.

Количество порций: 6-8

Описание приготовления:

1. Отделите аккуратно белки от желтков.

2. В глубокую мисочку отправьте сахар и белки, взбейте до образования плотных пиков.

3. Желтки взбейте в отдельной мисочке, добавьте «Маскарпоне».

4. Осторожно соедините обе массы так, чтобы не потерять воздушность.

5. Заварите чашку натурального кофе, остудите его немного. При желании использовать в рецепт приготовления тирамису с ананасами можно ликер или другой алкоголь, который вам по душе. Добавьте его немного в кофе для аромата и вкуса.

6. Савоярди поочередно обмакивайте в кофе и выкладывайте плотно друг к другу в заранее подготовленную форму.

7. Смажьте все кремом, выложите кольца ананасов.

8. Затем повторите снова слои: савоярди, крем и фрукты.

При желании тирамису с ананасами в домашних условиях можно присыпать сверху какао, однако и без него будет очень красиво и ярко.

Отправьте форму в холодильник, чтобы десерт немного пропитался. Вот и все, оригинально и очень вкусно.

Смотрите также

Тирамису со сметаной

  Для тех, кто не представляет своей жизни без этого итальянского десерта, предлагаю на заметку …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *