Салат в тарталетках
Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески.
Описание приготовления:
Красивый способ подачи обычного салата для праздничного стола. Нарежьте огурцы, отваренные яйца и лук. Разомните вилкой печень трески. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Затем выложите салат в тарталетки, украсьте свежей зеленью и подайте на стол. Предварительно можно охладить около получаса в холодильнике. Приятного аппетита!
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тарталетки — 10 штук;
- Банка печени трески — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки;
- Соленый огурец — 2 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень, соль, специи — по вкусу.
Количество порций: 25
Как приготовить «Салат в тарталетках»
Печень трески выньте из банки и разомните вилкой.
Отварите и мелко нарежьте яйца.
Измельчите лук.
Мелко нарежьте огурцы и слегка отожмите лишнюю жидкость.
Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Затем выложите салат в тарталетки, украсьте свежей зеленью и подайте на стол. Предварительно можно охладить около получаса в холодильнике.
