Оригинальный рецепт шашлыка
Друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить шашлык по оригинальному рецепту. Поверьте, он станет вашим любимым рецептом, ведь приготовить его несложно, но результат приятно удивит.
Поехали!
Описание приготовления:
Уникальность этого рецепта заключается в составе его маринада, ведь не каждый день встретишь шашлык, который мариновался в мяте. Благодаря этому маринаду мясо приобретает пикантный и нежный вкус, а шашлык получается безумно сочным и вкусным. Обязательно попробуйте мариновать шашлык именно так, тогда вы будете в восторге от результата, который получится в итоге. Не бойтесь экспериментировать, если традиционные рецепты вам уже наскучили. Открывайте новые вкусовые границы и наслаждайтесь результатом!
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Вырезка говяжья — 800 грамм;
- Масло растительное — 100 миллилитров;
- Сок лимонный — 50 миллилитров;
- Мята перечная — 2 пучка
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Оригинальный рецепт шашлыка»
1 Для того чтобы приготовить шашлык по оригинальному рецепту, говяжью вырезку необходимо промыть и нарезать на кусочки. После укладываем говядину в кастрюлю и начинаем готовить маринад.
2 Мяту промываем и измельчаем в блендере. Смешиваем ее с растительным маслом, лимонным соком и специями. Заливаем маринадом говядину и маринуем в течении 5-6 часов.
3 По истечении этого времени нанизываем мясо на шампура и готовим на мангале до готовности. Шашлык по оригинальному рецепту готов, приятного аппетита!