Шоколадное печенье с начинками на выбор

Рецепт приготовления печенья с какао, ванильным экстрактом, белым шоколадом и начинками на выбор.

Описание приготовления:

Это яркое печенье с разнообразными начинками очень понравится детям.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• палочки размягченного сливочного масла — 2 штуки;
• сахарной пудры — 1 стакан;
• яйцо — 1 штука;
• ванильного экстракта — 2 чайных ложки;
• соли — 3/4 чайных ложки;
• белого шоколада — 120 грамм;
• шоколада — 120 грамм;
• нарезанные фисташки — по вкусу (начинка);
• нарезанные M & M’s — по вкусу (начинка);
• ириски — по вкусу (начинка);
• ассорти из орехов и конфет — по вкусу (начинка).

Количество порций: 16

Как приготовить «Шоколадное печенье с начинками на выбор»

1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Добавить муку, какао-порошок и соль, перемешать вместе до получения однородной консистенции. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

2. Разогреть духовку до 190 градусов и выстелить противни силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. Раскатать тесто и вырезать прямоугольное печенье с помощью резака. Собрать обрезки, снова раскатать тесто и вырезать печенье. Выложить печенье на подготовленные противни. Выпекать в течение 7-9 минут, в несколько партий в случае необходимости. Печенье останется прежнего размера и формы после того, как испечется.

3. Вынуть готовое печенье из духовки и дать полностью остыть на решетке. Растопить оба вида шоколада в разных мисках в микроволновой печи. Окунуть половину каждого печенья в белый шоколад, а половину в обычный шоколад.

4. Сразу посыпать одной из выбранных начинок обе половинки печенья. Осторожно выложить на пергаментную бумагу и дать остыть перед тем, как подавать.

Какое же оно Вкусное! Шоколадное печенье с творогом