Среда , 21 февраля 2024


Тефтели с сыром

Тефтели с сыром

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда — тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат.

Вкусно и просто!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 грамм;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Хлеб белый — 2 ломтика
  • Сыр — 200 грамм;
  • Паста томатная — 1 ст. ложка;
  • Мука пшеничная — 2 ст. ложки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Приправы — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Описание приготовления:

Как приготовить тефтели с сыром?

1. Смешать фарш, мелко нарубленный лук, яйцо, соль и перец.

2. Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см.

3. Из фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик.

4. Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.

5. Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.

6. Перед подачей полить тефтели соусом.

Блюдо тефтели с сыром готово! Приятного аппетита!

 

Вкуснейшие тефтели с картошкой в духовке

Смотрите также

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *