Оладьи на кефире с яблоками
Оладьи на кефире с яблоками делать очень просто, получаются они вкусными и полезными. Дети очень любят такой завтрак, да и взрослым тоже нравятся оладьи на кефире с яблоками. Вот вам простой рецепт!
Описание приготовления:
Оладьи на кефире с яблоками готовлю на глаз. Количество муки может быть разным, главное — сделать правильную консистенцию теста. Оно должно напоминать густую сметану. Все остальное просто, готовятся оладьи на кефире с яблоками так же, как и обычные оладьи, только в замешенное тесто добавляются яблоки. Яблоки можно порезать кусочками, необязательно их тереть на комбайне. Оладьи на кефире с яблоками всегда быстро заканчиваются и вызывают похвалу. Простое блюдо, а такое любимое!. Пробуйте, успехов!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Мука — 1 стакан (смотреть по консистенции);
- Яйцо — 1 штука;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Ванилин — 1 по вкусу;
- Соль — 1 по вкусу.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Оладьи на кефире с яблоками»
Яблоки порезать в блендере или кубиками.
Замесить тесто из яиц, муки, кефира, сахара, соли, соды и ванилина. Должно быть тесто консистенции густой сметаны.
Жарим оладьи на разогретой сковороде.
Готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой.
Подавать оладьи вместе с медом! Приятного аппетита!