Пятница , 23 июля 2021


Блины из кабачков

Блины и кабачков — прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете — блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте!

Описание приготовления:

Блины из кабачков — хорошее блюдо, приготовление которых не займет много сил и времени. В принципе приготовление таких блинов не сильно отличается от приготовления классическим блинов. Блины из кабачков, так же как и обычные блины, можно фаршировать чем угодно! Вкуснее всего фаршировать такие блинчики брынзой или фетой, а также хорошо подавать их со свежими овощами.

Желаю приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3-4 штук;
  • Молоко — 2/3 стакана;
  • Сметана — 0,5 стакана;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Соль, перец, сахар — по вкусу;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Мука — 0,5-1 стакана.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Блины из кабачков»

Блины из кабачков - фото шаг 1

Для начала хорошенько промоем кабачки, затем очистим от кожуры и натрем на терке, посолим поперчим.

Блины из кабачков - фото шаг 2

Затем к кабачкам добавляем яйца.

Блины из кабачков - фото шаг 3

Отдельно смешиваем сметану с молоком, добавляем их к кабачкам, все хорошенько смешиваем (лучше блендером). И Всыпаем муку.

Блины из кабачков - фото шаг 4

Муки нужно добавить столько, чтоб тесто не было через чур жидким или через чур густым. В конце в смесь влить растительное масло.

Блины из кабачков - фото шаг 5

Блинчики обжаривать с двух сторон.

Блины из кабачков. Рецепт от Всегда Вкусно!

Смотрите также

Блины из цельнозерновой муки

А известно ли вам, что цельнозерновая мука, более полезна нежели белая? Такая мука содержит полезные …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *