Летний компот из вишни
Любителям напитков из ягод понравится простой рецепт, как приготовить летний компот из вишни. Получится отличный напиток, который прекрасно утолит жажду в знойный летний день.
Описание приготовления:
Вишня – универсальная ягода. Ее можно замораживать, консервировать, перетирать с сахаром, использовать для варки компота или варенья. Вишню для компота необходимо хорошенько помыть, перебрать от червивых ягод и очистить от плодоножек. В зависимости от того, какую сладость вы любите, можно добавить больше или меньше сахара, также компот не испортят и другие фрукты.
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Вода — 3 литра;
- Вишни свежие — 1,5 стакана;
- Сахар — 3 ст. ложки.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Летний компот из вишни»
1. Отбираем для компота только спелые и хорошие вишни. Очищаем их от плодоножки и тщательно промываем под водой (косточки удалять не нужно).
2. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Всыпаем в кипящую воду вишни, добавляем сахар и ждем, когда закипит.
3. Как только смесь закипела, убавляем огонь и ждем еще пять минут, затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем ему настояться.
4. Охлаждаем готовый компот, разливаем его по стаканам — и можно наслаждаться. Приятного аппетита!
5
Для более интересного вкуса можно добавить к вишне разных фруктов. А если хотите более насыщенный вишневый вкус, можно всыпать больше ягод.
