Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Яблочный компот — классика жанра. Готовится он легко и быстро самым обычным и простым способом. Если вам ни разу не доводилось этого делать, то ничего страшного! Очень быстро научитесь. Знакомьтесь!
Описание приготовления:
Яблочный компот готовится быстро. При варке к яблокам спокойно можно добавлять другие фрукты и ягоды (если у вас остались). Очень хорошо яблоки сочетаются со смородиной и клюквой. Компот лучше всего пить остывшим, поэтому когда компот сварился — лучше всего оставить его под крышкой остывать до комнатной температуры. Обычно компот остывает около 40-50 минут.
Желаю удачи!
Назначение: Для детей / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 килограмм;
- Сахар — по вкусу;
- Вишня — по вкусу;
- Клюква — по вкусу.
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Яблочный компот»
В кастрюлю наливаем воду и ставим на печку кипятиться. В это время яблоки нарезаем дольками, удаляя сердцевины и плодоножки.
Когда вода закипит, добавляем сахар. Примерно 250-350 грамм сахара (в зависимости от того, насколько сладко любите) на 1 литр воды и размешиваем. Кипятим воду, пока сахар полностью не раствориться.
Затем в кастрюлю добавляем яблоки.
Если у вас есть свежие или замороженные фрукты и ягоды, то смело добавляйте. В данном случае это оказались замороженные вишни и клюква. Все довести до кипения, затем убавить огонь и варить еще около 3-4 минут.
