Пирожное картошка из творога
Есть пирожное «Картошка» из сгущенки и печенья, а есть творожная «картошка» с добавлением овсяных хлопьев и сухофруктов.
Во втором варианте получается очень интересный десерт с ярко выраженным вкусом!
Описание приготовления:
1. пирожное = 100 ккал. Согласитесь, это вполне хороший результат для десерта! Если готовите для деток, ром можно не добавлять, заменив его медом или вареньем. Из указанных ингредиентов получается 10-12 пирожных. Удачи!
Назначение: Для детей / На десерт / От 3 лет
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Пирожное
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Овсяные хлопья — 200 грамм;
- Яблочное пюре — 150 грамм;
- Сухофрукты — 50 грамм (чернослив, изюм);
- Кофе эспрессо — 2 ст. ложки;
- Ром — 1 ст. ложка;
- Какао — 2 ст. ложки;
- Корица — 1 чайная ложка;
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Пирожное картошка из творога»
Овсяные хлопья смешиваем с корицей и обжариваем 5 минут на сковороде. Сухофрукты замачиваем на 3-4 минуты в кипятке.
Кладем в чашу блендера: творог, сухофрукты, яблочное пюре, хлопья, кофе, ром. Измельчаем все до однородной массы.
Высыпаем в тарелку какао, выкладываем столовой ложкой творожную массу и формируем руками пирожные, обваляв их с разных сторон в какао.
Перед подачей на стол ставим пирожные в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
