Малосольные огурцы быстрого приготовления

Острые малосольные огурчики готовятся быстро и через сутки их можно кушать, не нужно ждать три дня.

Описание приготовления:

Моем всю зелень, огурцы. Заливаем кипятком и настаиваем сутки. Готово!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Огурцы свежие — 1 килограмм;
• Вода — 1 литр;
• Соль — 2 ст. ложки (без горки);
• Чеснок — 1 зубчик;
• Перец горький — 0,5 штуки;
• Петрушка, укроп — 1 пучок;
• Лист вишни и смородины — 1 пучок;
• Базилик фиолетовый — 1 пучок (по желанию).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Малосольные огурцы быстрого приготовления»

Приготовим необходимые специи, воду и огурцы.

Горький перец и чеснок нужно тонко порезать.

Сложите в кастрюлю специи, горький перец, чеснок и соль.

У огурцов срежьте хвостики. Закипятите воду.

Складываем огурцы.

Накрываем их специями и заливаем кипящей водой. Закрываем плотной крышкой и оставляем остывать.

Как только остынут, уберите в холодильник. На следующий день огурчики можно кушать. Приятного!

Малосольные огурцы Быстрого поедания. Вкуснятина, Ну, Невозможно устоять!