Среда , 14 апреля 2021


Соленые огурцы с красной смородиной

 

Соленые огурцы с красной смородиной очень приятны на вкус, так как кислая ягода все равно нежнее уксуса. Очень деликатный вкус огурцов нравится большинству, кто пробует огурцы по этому рецепту.

Описание приготовления:

При приготовлении соленых огурцов с красной смородиной в рассоле часть воды можно заменить соком смородины. Получатся более пикантные огурчики. Этот способ закатки соленых огурцов с красной смородиной я опробовала два сезона назад, очень всем понравилось. Да, и обратите внимание еще на то, что смородина со временем обесцвечивается. Соленые огурцы с красной смородиной делать очень легко и быстро. Попробуйте, успехов!

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы — 600 грамм;
  • Красная смородина — 150 грамм;
  • Соль — 2 ст. ложки (на литр);
  • Чеснок — 3 по вкусу;
  • Пряности — 1 по вкусу (хрен, укроп, перец горошек).

Количество порций: 4

Как приготовить «Соленые огурцы с красной смородиной»

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 1

Замочить огурцы на 2-3 часа.

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 2

Смородину красную помыть

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 3

Стерилизованные банки наполнить огурцами и смородиной, пряностями и чесноком.

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 4

Закипятить воду, добавить соль,перец.Залить банки.

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 5

Залить банки рассолом, простерилизовать в кастрюле и закатать.

Самые ВКУСНЫЕ огурцы с КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

Смотрите также

Малосольные огурцы в минералке

Существует много рецептов приготовления малосольных огурчиков. А вы слышали, как приготовить малосольные огурцы в минералке? …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *