Среда , 14 апреля 2021


Корзиночки с фруктами и кремом

Если ваша семья очень любит пирожные домашнего приготовления, тогда я вам предложу приготовить корзиночки с фруктами и кремом. Нежное, хрусткое тесто, ароматные фрукты и воздушный крем.

Описание приготовления:

Удобный и простой вариант. Фрукты вы всегда можете взять на свое усмотрение, но учитывайте, что грубые плоды могут испортить вкус. Если вы не желаете использовать сливки, замените на заварной крем, но густой консистенции.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Корзиночки

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 штука;
  • Сахар — 70 грамм;
  • Мука пшеничная — 220 грамм;
  • Масло растительное — 60 грамм;
  • Разрыхлитель для теста — 0,5 чайных ложки;
  • Сгущенное молоко — 1/2 банки;
  • Сливки — 150 миллилитров (33% жирности);
  • Киви — по вкусу;
  • Мандарины — по вкусу (консервированные);
  • Персики — по вкусу (консервированные).

Количество порций: 9

Как приготовить «Корзиночки с фруктами и кремом»

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 2

В чаше смешайте сахар, яйцо и растительное масло.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 3

Добавьте муку, разрыхлитель.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 4

Замесите мягкое тесто.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 5

На рабочей поверхности раскатайте пласт. Вырежьте с помощью чашки или бокала круги.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 6

Подготовьте форму в которой будете выпекать. Возьмите небольшие бумажные формочки. Переверните их, чтобы донышко было вверху. Кругами из теста накройте сверху бумажные формочки и перенесите на форму для запекания или противень. Включите духовку на 180 градусов. Выпекайте 15-20 минут.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 7

Готовые корзиночки достаньте из духовки. Переложите на доску и охладите.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 8

Сделайте крем. Охлажденные сливки взбейте в крепкую пену.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 9

Добавьте холодное сгущенное молоко и еще раз взбейте.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 10

Корзиночки заполните кремом.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 11

Разложите фрукты.

Корзиночки с фруктами и кремом - фото шаг 12

Корзиночки с кремом и фруктами готовы. Приятного аппетита!

Песочная корзиночка с клубникой | Реально! Кондитер

Смотрите также

Простой ванильный кекс

Рецепт приготовления кекса с ванильным экстрактом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *