перец
Отличный вариант для заготовки на зиму. Добавьте в обычную заготовку помидор несколько штрихов и вы получите оригинальное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно закатать в банку.
-
Шашлык
Шашлык из болгарского перца
Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно! Назначение: На природу Основной…
-
Вегетарианские салаты
Салат из чечевицы с баклажаном и перцем
Этот салат для тех, кто любит бобовые и другие овощи и соединяет их с удовольствием. Вкусный и полезный салат для обеда, ужина или просто для перекуса. Готовится легко. Описание приготовления:…
-
Овощные салаты
Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорами
Перец в салатах можно использовать и свежим, и маринованным, и запеченным. Вариаций салатов существует множество, и все они получаются вкусными. А этот салат можно подавать или теплым, или холодным. Описание…
-
Холодные супы
Гаспачо с печеными перцами и кукурузой
Как же приятно в летнюю жару освежиться холодным овощным супчиком! Вариантов супа гаспачо множество, сегодняшняя версия — с печеными перцами и кукурузой. Описание приготовления: Холодный суп очень быстрого приготовления. Все…
-
Маринование
Маринованная капуста с чесноком и перцем
Если вы любите соленые или маринованные овощи, то рецепт капусты с чесноком и перцем вам непременно пригодится. Быстрая закуска готовится легко и просто. Берите на заметку! Описание приготовления: Маринованная капуста…
-
Консервация
Аджика из помидоров и перца на зиму
Это одна из моих самых любимых заготовок на зиму: радует всех! Попробуйте приготовить вкусную аджику с добавлением томатов. Описание приготовления: Чтобы приготовить аджику, нужно измельчить все овощи удобным способом и…
-
Консервация
Аджика из помидоров и перца с чесноком
Очень ароматная острая аджика. Прекрасно хранится в прохладном месте. Для приготовления понадобится блендер или мясорубка. Приступим. Описание приготовления: Измельчите все ингредиенты для аджики. Варите положенное время. Разложите по баночкам стерильным,…
-
Маринование
Грибы маринованные с перцем
В продаже есть много маринованных грибов. Но я предлагаю приготовить их с болгарским перцем в домашних условиях. Кстати, в магазинах я таких грибов не встречала. Описание приготовления: Маринованные грибы…
-
Консервация
Сладкий перец на зиму
Сладкий перец на зиму можно закатывать в банки, а можно готовить малыми порциями и подавать сразу, как закуску. В рецепте пропорция как раз на несколько порций. Увеличьте пропорцию для…
-
Консервация
Острый перец, маринованный на зиму
Зимой нам так не хватает ярких красок и острых впечатлений, поэтому я предлагаю приготовить пикантную закуску, которая не только напомнит вам о солнечном жарком лете, но и согреет вас…