Салат из сельдерея с ореховым соусом
Рецепт приготовления салата из сельдерея и соуса из грецких орехов, чеснока, растительного масла и панировочных сухарей. Салат из сельдерея с ореховым соусом является блюдом корейской кухни.
Описание приготовления:
Салат готовится за несколько минут.
Приготовление:
Чтобы приготовить соус, измельчить чеснок и грецкие орехи в блендере или кухонном комбайне до получения маслянистой однородной консистенции. Добавить панировочные сухари, уксус, соль по вкусу и растительное масло. Хорошо перемешать. Измельченный сельдерей выложить в салатник и залить приготовленным соусом. При желании украсить салат половинками грецких орехов. Сразу же подавать.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Стебель сельдерея
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Стебель сельдерея — 200 грамм;
- грецких орехов — 1 стакан;
- чеснока — 5 зубчиков;
- уксуса — 2 ст. ложки;
- панировочных сухарей — 1 ст. ложка;
- растительного масла — 2 ст. ложки;
- соль — по вкусу.
Количество порций: 1
