Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Перед вами оригинальный рецепт салата. Подача этого салата — также оригинальная: в корзинке из хлеба. Порадуйте себя и своих близких этим необычным блюдом.
Описание приготовления:
Превратим обычный салат в произведение искусства. Порежьте отваренных кальмаров, картофель, яйца, морковь, яблоко и огурцы. Добавьте к ним горошек, соль и майонез, хорошо перемешайте. Срежьте верхушку у хлеба и выньте мякоть. Выложите в корзинку салат, украсьте зеленью, листьями салата и помидорами черри. Сверху прикрепите ручку корзинки из верхушки хлеба, предварительно обмотав её стеблем зеленого лука, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 3 штуки;
- Морковь — 2 штуки;
- Яйца — 5 штук;
- Лимон — 1 штука;
- Кальмары — 3 штуки;
- Банка зеленого горошка — 1 штука;
- Буханка черного хлеба — 1 штука;
- Маринованные огурцы — 3 штуки;
- Яблоко — 1 штука;
- Лавровый лист — 2 штуки;
- Перец горошком — 2-3 штук;
- Листья зеленого салата — 4-5 штук;
- Помидоры черри мелкие — 10-15 штук;
- Майонез — по вкусу;
- Зеленый лук — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат в хлебной корзинке»
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Отдельно отварите кальмаров с лимонным соком, перцем и лавровым листом в течение 2-3 минут. Нарежьте картофель.
Также порежьте морковь, яйца, кальмаров…
Огурцы и наконец, яблоко.
Смешайте все подготовленные компоненты, добавьте горошек, соль и майонез, хорошо перемешайте.
Срежьте верхушку у хлеба и выньте мякоть. Из верхушки вырежьте кусочек для ручки корзинки. Выложите в корзинку салат, украсьте зеленью, листьями салата и помидорами черри. Сверху прикрепите ручку корзинки, предварительно обмотав её стеблем зеленого лука. Готовое произведение искусства подавайте на стол.
