Понедельник , 26 февраля 2024


Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык.

Могу с вами поделиться «секретными материалами»!

Описание приготовления:

Шашлык из свиных ребрышек и маринад делаются очень просто и быстро. Нужно только подольше дать помариноваться ребрышкам, чтоб мясо было нежным. Лучше всего замариновать шашлык из свиных ребрышек накануне и на ночь оставить в холодильнике. В этом маринаде совершенно нет соли, ее заменяет соевый соус. Но вы по своему вкусу можете добавить соль. Жарьте ребрышки на решетке, равномерно с каждой стороны.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 1-1,5 килограмма;
  • Вино белое — 1/4 стакана (маринад);
  • Соевый соус — 2 ст. ложки (маринад);
  • Уксус — 1 cт. ложка (маринад);
  • Томатная паста — 1 cт. ложка (маринад);
  • Масло — 1 cт. ложка (маринад);
  • Сахар — 1 cт. ложка (маринад).

Количество порций: 6

Как приготовить «Шашлык из свиных ребрышек и маринад»

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Приготовить маринад из всех ингредиентов.

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Ребрышки порезать на кусочки.

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Ребрышки замариновать на три-четыре часа.

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Ребрышки пожарить на решетке до золотистого цвета, постоянно переворачивая.

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Подать шашлык с овощами и соусом.

Как приготовить Шашлык из Рёбрышек

Смотрите также

Шашлык свиной на кефире

Шашлык очень сочный и ароматный. Даже чемпиона строгих диет удастся уговорить съесть хотя бы кусочек …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *