Понедельник , 27 мая 2024


Томаты с моцареллой и базиликом

Многие люди задаются вопросом, может ли диетическая еда быть вкусной. Ответ прост — может. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вариант вкусной и диетической еды — томаты с моцареллой и базиликом.

Описание приготовления:

Рецепт данного салата достаточно простой, потому не займет у вас много времени. Помимо того, что салат содержит мало калорий и отлично подходит для людей, которые следят за своим весом, так он еще и обладает массой полезных свойств. Несмотря на свой простой состав, салат получается достаточно питательным, чтобы зарядить вас энергией.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Моцарелла — 2 штуки (шарики);
  • Томаты — 2-3 штук;
  • Базилик — 1 пучок;
  • Соль, перец, бальзамический уксус — по вкусу;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Базилик — 0,5 Пучка (для соуса);
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Оливковое масло — 15 миллилитров.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Томаты с моцареллой и базиликом»

1. Для того чтобы приготовить быструю и вкусную диетическую еду, вам понадобится промыть томаты и зелень, ведь сегодня мы будем готовить классический салат «Капрезе».
2. Нарезаем моцареллу на тонкие кружочки, точно так же поступаем и с томатами. Затем выкладываем томаты, чередуя их с моцареллой, на тарелку по кругу.
Посыпаем моцареллу и томаты солью и перцем.
3. Теперь приступаем к приготовлению соуса. Для этого в ступке смешиваем базилик, чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло. Тщательно все перетираем до тех пор, пока масса не станет однородной. Поливаем соусом томаты и моцареллу, сверху украшаем оставшимися листьями базилика. Классический салат «Капрезе» готов, приятного аппетита!

Буррата с помидорами и базиликом рецепт

Смотрите также

Салат с копченой колбасой и сыром

Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *