Четверг , 19 мая 2022


Шашлык из курицы с уксусом

Шашлык из курицы с уксусом

Сколько же я пробовала и сама делала за свою жизнь шашлык! Муж мой его просто обожает, поэтому я пробую разные варианты маринадов и соусов.

И, естественно, меняю главный ингредиент.

Описание приготовления:

На этот раз хочу вам рассказать, как приготовить шашлык из курицы с уксусом. Правильная мариновка мяса сделает за вас половину работы. Готовое блюдо получит хороший вкус и сочность. Думаю, что никому не понравится есть сухой шашлык. Поэтому читайте мои советы и начинайте готовить блюдо по всем правилам.

Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Курица — 900 грамм;
  • Репчатый лук — 120 грамм;
  • Уксус — 60 грамм;
  • Соль — 1 ст. ложка;
  • Чёрный молотый перец — 2 щепотки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Шашлык из курицы с уксусом»

Шашлык из курицы с уксусом

Курицу помойте, удалите ненужные кости и плёночки, нарежьте курочку на порционные кусочки.

Шашлык из курицы с уксусом

Лук почистите, помойте и нарежьтете некрупными полукольцами.

Шашлык из курицы с уксусом

Курицу засыпьте луком, перцем и солью. После этого влейте в ту же ёмкость уксус.

Шашлык из курицы с уксусом

Перемешайте как следует, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Оставьте птицу мариноваться в холодильнике на 3 часа.

Шашлык из курицы с уксусом

Затем наденьте курицу на шампура, жарьте её на мангале или гриле до готовности. Приятного аппетита!

Маринад Для Супер Сочного Шашлыка из Курицы.

Смотрите также

Шашлык из баранины по-азербайджански

Настоящий азербайджанский шашлык готовится только из баранины и маринуется с гранатовым соком. Именно такой мы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.