Четверг , 18 июля 2024


Несладкий пирог

Несладкие пироги отлично подходят как для сытного завтрака и быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к первым блюдам.

Их можно брать на работу, пикник или даже в школу.

Описание приготовления:

Несладкие пироги стали очень популярными: их легко готовить, можно использовать любое тесто (дрожжевое, на кефире, слоеное, песочное, заливное) и множество разнообразных начинок. Сегодня расскажу, как приготовить несладкий пирог на заливном тесте с колбасой, сыром и яйцами. Начинку смело можете комбинировать по своему вкусу и возможностям, простор для фантазии большой.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 стакан;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука — 200 грамм;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Колбаса вареная — 200 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки (вареное);
  • Кунжут — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Несладкий пирог»

Несладкий пирог - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Несладкий пирог - фото шаг 2

Взбейте два яйца с 0,5 ч.л. соли.

Несладкий пирог - фото шаг 3

Добавьте молоко.

Несладкий пирог - фото шаг 4

Перемешайте, добавьте муку и соду.

Несладкий пирог - фото шаг 5

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Несладкий пирог - фото шаг 6

Для начинки отварите заранее яйца, очистите их и нарежьте кубиками.

Несладкий пирог - фото шаг 7

Добавьте к яйцам нарезанную кубиками колбасу.

Несладкий пирог - фото шаг 8

И нарезанный примерно такими же кубиками сыр.

Несладкий пирог - фото шаг 9

Посолите, поперчите по вкусу и все перемешайте.

Несладкий пирог - фото шаг 10

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте манкой или мукой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.

Несладкий пирог - фото шаг 11

Полейте начинку оставшимся тестом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Несладкий пирог - фото шаг 12

Несладкий пирог готов. Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде.

Несладкий пирог - фото шаг 13

Приятного аппетита!

Несладкий пирог за 20 минут. Начинка

Смотрите также

Немецкий сливовый пирог

У каждой немецкой хозяйки есть свой рецепт сливового пирога, со своими маленькими секретами. Ведь это …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *