Яичница с тушенкой

Скажу вам честно, в походных условиях, например, на даче или на рыбалке, этот рецепт будет незаменим, ведь готовится такая яичница за считанные минуты, а получается она весьма сытной и очень вкусной.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Тушенка
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Яичница

Ингредиенты:

• Яйца — 3-4 штук;
• Тушенка — 340 грамм (1 банка);
• Лук репчатый — 1 штука;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Описание приготовления:

Конечно, если время и продукты позволяют, готовить яичницу с тушенкой в домашних условиях особой нужды нет, ведь можно сделать что-то более вкусное и сытное. Но когда очень хочется кушать, а в холодильнике шаром покати, такое блюдо выручит вас и не позволит умереть с голоду. Рецепт приготовления яичницы с тушенкой, который я вам здесь предлагаю, один из простейших, но его можно немного разнообразить, добавив в блюдо сыр, помидоры или другие овощи.

1) Ставим сковороду на огонь и выкладываем в нее жир из тушенки (он обычно находится в самом верху).

2) Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем его в разогретый жир и жарим лук до золотистого цвета.

3) Затем добавляем к обжаренному луку тушенку, перемешиваем все и хорошенько прогреваем луково-мясную массу.

4) Как только тушенка прогреется, разбиваем на сковороду яйца, солим их немного и готовим все под крышкой, пока белок с желтком не застынут.

Вот такой быстрый и легкий способ приготовить сытный и питательный завтрак. Приятного всем аппетита!

 

Яйца с Тушенкой. Элемент Турецкого Завтрака)