Понедельник , 26 февраля 2024


Рагу с зеленым горошком

Рагу с зеленым горошком

Прекрасный вариант обеда или ужина — рагу с зеленым горошком. Непременно приготовьте такое блюдо для родных, думаю, им понравится.

Описание приготовления:

Подавайте рагу с зеленым горошком к обеду или ужину. Дополнить такой гарнир можно рыбой, птицей или любым другим мясом. Помимо горошка в рецепте можно использовать различные виды овощей и поэкспериментировать со специями.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 250 грамм;
  • Морковь — 70 грамм;
  • Лук репчатый — 70 грамм;
  • Горошек зеленый — 100 грамм;
  • Стручковая фасоль — 80 грамм;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Рагу с зеленым горошком»

Рагу с зеленым горошком

Подготовьте ингредиенты.

Рагу с зеленым горошком

Картофель очистите, вымойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

Рагу с зеленым горошком

Морковь и лук очистите, вымойте и просушите. Нарежьте лук полукольцами, морковь брусками.

Рагу с зеленым горошком

Прогрейте сковороду, добавьте масло. Выложите в масло овощи и жарьте 12-15 минут, иногда помешивайте.

Рагу с зеленым горошком

В конце приготовления добавьте в сковороду горошек и фасоль, жарьте еще 8-десять минут. После чего приправьте все солью и перцем, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Рагу с зеленым горошком

Блюдо получается полезное и очень вкусное! Приятного аппетита!

Куриное рагу с зеленым горошком ЕКО

Смотрите также

Тушеные замороженные овощи

Отличной альтернативой свежим овощам сегодня становятся овощи, замороженные шоковым методом. В этом случае максимально сохраняются …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *