Вторник , 28 июня 2022


Печенье «Цветочки»

Хотите полакомиться вкусным печеньем? Испеките красивое и вкусное печенье «Цветочки» самостоятельно. Это просто!

Описание приготовления:

Красивое, вкусное и ароматное домашнее печенье — что может быть вкуснее на полдник детишкам, или к вечернему чаю для всей семьи? Таким печеньем можно удивить-угостить гостей. А рецепт приготовления печенья «Цветочки» очень простой и не потребует от вас титанических усилий. Я надеюсь, что подробный рецепт печенья «Цветочки» с фото поможет вам и ваш дом наполнится запахом вкусной и свежей выпечки.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 200-300 грамм (зависит от качества муки);
  • Масло или маргарин — 150 грамм;
  • Сметана — 5-6 ст. ложек;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Какао — 2 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка (или 1/3 чайной ложки соды гашеной уксусом);
  • Ванильный сахар — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Печенье «Цветочки»»

Печенье

Муку рубим с размягченным маслом или перетираем руками до состояния крошки.

Печенье

Добавляем сахар и еще раз перетираем.

Печенье

Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Делим тесто на две части.

Печенье

В одну часть теста добавляем какао и хорошо вымешиваем, чтобы цвет теста стал однородным.

Печенье

Заматываем тесто в пленку и отправляем в холодильник минут на 20-25.

Печенье

Раскатываем каждый вид теста в тонкий пласт. Толщина пласта — 2-3 мм. Вырезаем из теста кружочки диаметром 5 см.

Печенье

Берем по два кружочка разного цвета и выкладываем друг на друга следующим образом.

Печенье

Сворачиваем кружочки рулетиком.

Печенье

Разрезаем рулетик пополам и у нас получается две печеньки.

Печенье

Выкладываем печенья отрезанным краем вниз на противень. Лучше всего противень застелить бумагой для выпечки. Если таковой не оказалось — смажьте противень маслом.

Печенье

Выпекаем печенье в духовке при 180 градусах минут 15-20. Духовки у всех разные, поэтому в первый раз внимательно следите за печеньем и не пересушите его.

Красивое ПЕЧЕНЬЕ ЦВЕТОК для исполнения всех желаний! Очень Просто и Быстро Вкуснотища к чаю!

Смотрите также

Печенье «Американер»

Наверное каждый слышал об американском печенье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить именно его — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.