Вегетарианская подлива

Такая вегетарианская подлива в домашних условиях готовится просто и быстро, так что попробуете на досуге таким вот образом разнообразить свое меню здоровой пищи!

Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт вегетарианской подливы я для себя открыла совсем недавно. Все дело в том, что я всегда считала, что соевые биточки — редкостная гадость. Как это и бывает в жизни чаще всего, оказалось, что я просто неправильно их готовила! Уверена, что с этим рецептом приготовления вегетарианской подливы вы тоже измените свое отношение к соевому мясу!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Битки соевые — 500-600 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Помидор — 1-2 штук;
• Томатная паста — 100 грамм;
• Мука — 1 ст. ложка;
• Вода — 400 миллилитров.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вегетарианская подлива»

1. Битки пока что размораживаем и (по желанию) отдельно обжариваем в масле. Лук, помидор и морковку мелко нарежем и обжарим на растительном масле.

2. Отдельно смешаем томатную пасту и муку. Добавим к овощам вместе со специями и битками, обжарим немного, а затем заливаем водой и уменьшаем огонь. Тушим до готовности битков.

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Подлива (соус). Постное блюдо.