Паста с брокколи и сыром

Для тех кто старается есть больше овощей и полезной пищи, паста с брокколи и сыром очень приятная находка! Это легкое и вкусное блюдо я привезла из Италии.

Готовить его проще простого. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Чтоб паста с брокколи и сыром получилась вкусной, возьмите макароны самого лучшего качества из сортов твердой пшеницы и готовьте их на полминутки меньше, чем сказано по инструкции. Когда вы опустите пасту в горячие сливки, она как раз дойдет до нужной кондиции. Брокколи варите быстро, если вам нравится, оставьте их слегка хрустящими. В этом блюде важно, чтоб все соединенные продукты были в нужной степени готовности. Думаю вам очень понравится паста с брокколи и сыром. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Паста — 400 грамм;
• Брокколи — 1 штука;
• Сливки — 1-1,5 стакана;
• Тертый сыр (смесь) — 1 стакан;
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с брокколи и сыром»

Подготовить продукты.

Отварить пасту согласно инструкции.

Слить воду.

Сливки налить в кастрюлю и подогреть.

К сливкам прибавить порезанные брокколи и варить до готовности.

Пасту добавить в кастрюлю и хорошо перемешать.

Приправить солью, перцем и добавить тертый сыр.

Хорошо смешайте и снимите с огня.

Приятного аппетита!

Паста с брокколи и сыром