ПП-паста из цукини с курицей и моцареллой

Отличный обед или ужин! Это блюдо для тех, кто старается питаться правильно и следит за своим весом. Легко и быстро готовится, а получается очень вкусным и никоим образом не повредит вашему здоровью.

Описание приготовления:

Отличное сочетание продуктов в этом блюде позволит вам насладиться им в обед или поужинать без ущерба для здоровья и не бояться, что лишние калории осядут на талии. Слегка хрустящие спагетти из цукини, нежный и слегка расплавленный сыр, сочное куриное мясо…у вас еще не потекли слюнки? Рассказываю, как приготовить ПП-пасту из цукини с курицей и моцареллой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Цуккини / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Моцарелла
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

• Куриное филе — 70-80 грамм;
• Цукини — 100 грамм;
• Моцарелла — 1/3 Ломтика (1/3 большого шарика);
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидоры черри — 3-4 штук;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Лимонный сок — 1 чайная ложка;
• Базилик сушеный — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 1

Как приготовить «ПП-паста из цукини с курицей и моцареллой»

Блюдо готовилось на 1 порцию, поэтому берем треть филе куриной грудки. Нарезаем на небольшие кусочки.

Обжариваем куриное мясо на оливковом масле до легкого подрумянивания.

Цукини шинкуем на терке для приготовления корейской морковки.

И сбрызнем лимонным соком, перемешиваем.

Помидорки разрежем пополам, а чеснок мелко нарезаем.

И на небольшие кусочки нарежем моцареллу.

Обжаренную курицу убираем со сковороды, посыпаем солью, перцем и базиликом.

А на сковороду выложим чеснок и помидоры. Обжариваем буквально минуту-полторы.

Добавим цукини, обжарим минуту-полторы.

И добавляем обжаренную курицу и моцареллу.

Перемешиваем и прогреваем все вместе опять минутку-полторы.

Вот и все, можно наслаждаться!

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ 🍆 кабачки, баклажаны, помидоры 🍅 ОВОЩНОЙ ТИАН — рецепт блюда из овощей / РАТАТУЙ