Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Предлагаю вашему вниманию удивительно рассыпчатый, очень ароматный и необыкновенно вкусный плов в мультиварке с мясом.
Описание приготовления:
Оказывается, приготовить плов в мультиварке с мясом настолько просто, что с ним справится даже новичок в кулинарном деле.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Мясо — 500 грамм;
- Рис — 2 стакана (мульти);
- Луковица — 2 штуки;
- Мокровь — 1-2 штук;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
- Соль — 1 щепотка;
- Приправа для плова — 1-2 чайных ложек;
Количество порций: 4
Как приготовить «Плов в мультиварке с мясом»
1. Рецепт приготовления плова в мультиварке с мясом начинается с подготовки самого мяса. Для начала его необходимо вымыть, просушить, а замет нарезать порционными кусочками. Использовать можно любое мясо, которое есть под рукой.
2. На дно чаши мультиварки налить растительное масло и отправить туда мясо.
3. Установить режим Жарка (или Выпечка) и готовить мясо около 20-30 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.
4. Тем временем можно заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.
5. Морковь вымыть, просушить и очистить. Натереть на средней терке или нарезать небольшими брусочками.
6. К мясу в чашу мультиварки отправить нарезанный лук и обжарить минут пять.
7. Следом добавить морковь и жарить еще около 5 минут.
8. Тем временем тщательно промыть рис. В чашу мультиварки отправить рис, посолить и добавить приправы для плова. Перемешать и обжарить пару минут. Затем добавить в чашу 2.5 стакана воды. Чеснок вымыть и целиком отправить в мультиварку. Включить режим Плов (если такой не предусмотрен, то можно воспользоваться режимом Тушение или Рис). После окончания процесс можно оставить плов на некоторое время в режиме поддержания тепла. Вот плов в мультиварке с мясом в домашних условиях и готов, его можно подавать к столу.
