Пятница , 29 марта 2024


Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе

Это блюдо понравится всем членам семьи – как большим, так и маленьким. Овощи и диетическое куриное мясо совершенно не повредит ни папам с мамами, ни их деткам.

А наоборот – принесет только пользу.

Описание приготовления:

Блюдо для всей семьи. Сначала порежьте овощи и мясо, потрите сыр. Приготовьте сливочный соус – сливки доведите до кипения, растопите в них тертый сыр и сливочное масло, добавьте соль и перец. Курятину поместите на 15 минут в маринад из специй. Затем обжарьте её на сковороде с чесноком, добавьте брокколи, морковь и зеленый горошек, а затем влейте сливочный соус, прогрейте пару минут и добавьте отваренную пасту. Перемешайте и сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста — 500 грамм;
  • Куриная грудка — 500 грамм;
  • Брокколи — 500 грамм;
  • Морковь — 300 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Сыр пармезан — 130 грамм;
  • Густые сливки — 450 миллилитров;
  • Банка зеленого горошка — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Лимонный сок — по вкусу;
  • Сушеные травы — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с курицей в сливочном соусе»

Паста с курицей в сливочном соусе

Порежьте курятину, морковь, чеснок. Брокколи разберите на соцветия, а сыр натрите на терке.

Паста с курицей в сливочном соусе

Курятину поместите на 15 минут в маринад из соли, перца, сушеных трав и лимонного сока.

Паста с курицей в сливочном соусе

Сливки доведите до кипения, растопите в них тертый сыр и сливочное масло, добавьте соль и перец.

Паста с курицей в сливочном соусе

Чеснок слегка обжарьте на оливковом масле до появления чесночного аромата, затем добавьте на сковороду курятину и жарьте, помешивая, 5-7 минут.

Паста с курицей в сливочном соусе

Отварите пасту согласно инструкции.

Паста с курицей в сливочном соусе

К курице добавьте брокколи, морковь и зеленый горошек и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Паста с курицей в сливочном соусе

Затем влейте к курице с овощами сливочный соус, прогрейте пару минут и добавьте отваренную пасту. Перемешайте и сразу подайте на стол.

Макароны с курицей в сливочном соусе!Быстро и лекго!

Смотрите также

Тальятелле карбонара

Тальятелле — итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *