Шарлотка с тыквой и яблоками

Планируете испечь что-нибудь простенькое и вкусненькое к чаю? Обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить шарлотку с тыквой и яблоками.

Недорого, сытно, аппетитно. Чудесное сочетание.

Описание приготовления:

Я вот подумала, почему не дополнить традиционный рецепт полезной тыквой и сухофруктами, например? Такая шарлотка уже заиграет абсолютно новыми красками вкуса. Сам процесс довольно простой, так что пирог под силу повторить даже неопытным кулинарам. Запоминайте рецепт!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Шарлотка / Сладкое

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сахар — 5 ст. ложек (+ в начинку по вкусу);
• Соль — 3/4 чайных ложки;
• Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
• Растительное масло — 4 чайных ложки;
• Кефир — 500 миллилитров;
• Мука — 2-2.5 стакана;
• Яблоко — 4 штуки;
• Тыква и изюм — по вкусу;
• Сливочное масло — 2 ст. ложки;
• Корица — по вкусу;
• Яйцо — 2 штуки.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Шарлотка с тыквой и яблоками»

1. Первым делом очистите и нарежьте мелкими кубиками тыкву и яблоки. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите яблоки с тыквой, добавьте сахар и томите минут 5. Добавьте горсть изюма, щепотку корицы и через пару минут снимите с огня.
Духовку разогрейте параллельно до 180 градусов.

2. Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир, растительное масло и просеянную муку.

3. Остудите яблоки с тыквой и выложите в тесто. Аккуратно перемешайте.
Теперь можно отправить тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

4. Отправьте в духовку и запекайте около 45 минут до румяности.
Приятного чаепития!

Шарлотка с тыквой и яблоком.