Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой – получится просто неповторимое блюдо.
Описание приготовления:
Вкусное и сытное блюдо, обязательно приготовьте его. Обжарьте на сковороде измельченные лук и чеснок, затем добавьте кусочки курицы. Добавьте на сковороду грибы, а через 15 минут, когда они будут почти готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне. Отваренную пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Паста — 250 грамм;
- Грибы — 200 грамм;
- Куриное филе — 250 грамм;
- Сливки — 250 миллилитров;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Лук — 1 штука;
- Зелень, соль, перец — по вкусу;
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 4
Как приготовить «Паста с грибами и курицей в сливочном соусе»
Порежьте куриное мясо, лук и чеснок.
И обжарьте их на оливковом масле – сначала лук с чесноком, затем добавьте мясо.
Далее добавьте на сковороду грибы и жарьте еще минут 15-20. Параллельно ставьте вариться макароны. Когда грибы будут готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне.
Готовую пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью.
