Четверг , 20 июня 2024


Салат»Негреско»

Хотелось бы поделится с вами своим вариантом приготовления салата «Негреско». Для красивой подачи этот слоеный салат можно выкладывать в небольшие порционные вазочки. Красиво и очень вкусно!

Описание приготовления:

Мне кажется, что такой салат лучше всего подойдет для праздничного стола. Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата — божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-2 часа, чтобы слои хорошенько пропитались заправкой. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления салата «Негреско». Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 грамм (отварное);
  • Огурец свежий — 2 штуки;
  • Яйца — 4 штуки (сваренные вкрутую);
  • Чернослив — 200 грамм;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Орехи грецкие — 100 грамм;
  • Майонез — 6 ст. ложек;
  • Йогурт греческий — 6 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат»Негреско»»

Салат

Отварное куриное филе измельчаем ножом.

Салат

Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем.

Салат

Огурцы промойте и натрите на мелкой терке.

Салат

Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.

Салат

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Салат

Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.

Салат

Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Смотрите также

Селедка под шубой в виде рулета

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *