Паста с печенью
Паста с печенью — отличный сытный обед или ужин. Получается всегда очень вкусно и питательно! Попробуйте, семья точно оценит новое блюдо по достоинству!
Описание приготовления:
Паста с печенью — это бюджетный вариант сытного и вкусного обеда, который получается просто превосходным. Особенно придется по вкусу рецепт тем, кто предпочитает печень в своем рационе. Пасту выбирайте из твердых сортов пшеницы. Подавать к столу блюдо можно с веточками свежего базилика, с овощами или разносолами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Спагетти — 100 грамм;
- Куриная печень — 250 грамм;
- Морковь — 80 грамм;
- Лук — 50 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Масло растительное — 20 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Паста с печенью»
Подготовьте ингредиенты.
Морковь и лук очистите, сполосните и просушите. После нарежьте овощи небольшими кусочками.
Печень ополосните и просушите, нарежьте крупно.
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи, печень, жарьте 7-8 минут.
Спустя время добавьте в сковороду сметану. Тушите печень 3-4 минуты, посыпьте солью и перцем.
Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке. Выложите пасту в тарелку.
Добавьте к пасте печень и подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!
