Вторник , 28 мая 2024


Тирамису без выпечки

 

Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!

Описание приготовления:

Тирамису не обязательно делать по классическому рецепту. Можно вместо савоярди (итальянского печенья) взять обычное «Юбилейное» (или печенье «К чаю»), главное, чтобы оно не рассыпалось. Вместо маскарпоне у меня сливочный сыр. Также для приготовления тирамису без выпечки потребуется растворимый кофе и немного коньяка (для пропитки).

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливки / Сливочный сыр / Какао
Блюдо: Десерты / Тирамису
Диета: Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Печенье — 400-500 грамм;
  • Сливочный сыр — 250 грамм;
  • Сливки 30 % — 200 миллилитров;
  • Какао-порошок — 2-3 ст. ложек;
  • Коньяк — 0,5 ст. ложки;
  • Сахарная пудра — 0,5 стакана;
  • Кофе — 3 чайных ложки;
  • Горячая вода — 300 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тирамису без выпечки»

Тирамису без выпечки - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Тирамису без выпечки - фото шаг 2

Заварите кофе (на 250-300 мл. — 3 ч. ложки), добавьте туда 0.5 ст. ложки коньяка.

Тирамису без выпечки - фото шаг 3

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и сыром.

Тирамису без выпечки - фото шаг 4

Возьмите блюдо для будущего торта, обмакните печенье (для первого слоя нашего десерта) в теплый кофе, только не передержите, чтобы не развалилось. Если печенье разломалось, не переживайте. Уложите кусочки так, чтоб не было больших просветов.

Тирамису без выпечки - фото шаг 5

Смажьте слой кремом.

Тирамису без выпечки - фото шаг 6

Посыпьте какао-порошком. Снова повторите слой. Продолжайте, пока печенье не закончится. Последний слой должен быть кремовый. Отправьте готовый тирамису без выпечки в холодильник на пару часов. Он пропитается и станет очень нежным. В разрезе он получается вот таким.

Тирамису без выпечки - фото шаг 7

Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком. Приятного аппетита!

Самый Модный Торт 2019! Торт без выпечки Тирамису рецепт

Смотрите также

Тирамису с рикоттой

  Нереально вкусный десерт — тирамису с рикоттой. Получается очень нежным, с ярко выраженным сливочным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *