Понедельник , 6 декабря 2021


Быстрый салат с овощами и фасолью

На перекус, а, может, даже в качестве обеда или ужина отличной идеей будет вот такой простой, яркий и аппетитный салатик. Нежная заправка, свежие овощи и бобовые — потрясающее сочетание. Рекомендую!

Описание приготовления:

Хочу показать вам, как приготовить быстрый салат с овощами и фасолью всего за 15 минут с заправкой на основе авокадо. Что касается ассорти ингредиентов, вы можете сами экспериментировать с составом. Используйте сезонные овощи, которые вам по душе. Консервированная фасоль и кукуруза будут тут тоже очень кстати. Попробуйте, классный салатик!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Греческий йогурт — 1/4 стакана;
  • Петрушка — 1/3 пучка;
  • Сок лайма — 1 ст. ложка;
  • Яблочный уксус — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки;
  • Соль, перец, вода — по вкусу;
  • Салат «Романо» — 1 штука;
  • Помидор — 1-2 штук;
  • Сладкий перец — 1/2 штуки;
  • Огурец — 1/2 штуки;
  • Консервированная фасоль — 1/2 стакана;
  • Консервированная кукуруза — 1/2 стакана.

Количество порций: 6

Как приготовить «Быстрый салат с овощами и фасолью»

Быстрый салат с овощами и фасолью - фото шаг 1

1. Для приготовления заправки соедините очищенный авокадо, чеснок, йогурт, зелень. Добавьте сок лайма, уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Быстрый салат с овощами и фасолью - фото шаг 2

2. Взбейте до однородности. Влейте немного воды, чтобы заправка получилась не слишком густой.

Быстрый салат с овощами и фасолью - фото шаг 3

3. Подготовьте ингредиенты для салата: измельчите овощи, обсушите кукурузу и фасоль.

Быстрый салат с овощами и фасолью - фото шаг 4

4. Аккуратно перемешайте все до однородности, полейте заправкой и подавайте к столу.
Быстрый салат с овощами и фасолью готов.

Теплый Овощной салат с Фасолью! Очень вкусное и сытное Постное блюдо!

Простой салат, с красной фасолью.

Смотрите также

Салат с баклажаном, яйцом и луком

Предлагаю вашему вниманию отличный летний салат из баклажанов, яиц и маринованного лука. Блюдо очень простое, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *