Сочный стейк с запеченным картофелем
Отведайте новое блюдо – сочный стейк с запеченным картофелем, приготовленный по классическому рецепту. Вы точно не разочаруетесь!
Подойдет к столу и в будни, и в праздники
Описание приготовления:
Нет ничего вкуснее, чем хорошо приготовленный кусок мяса. Для любителей стейков предлагаю рецепт вкусного, нежного и сочного мяса, приготовленного в домашних условиях, но ничуть не хуже, чем в ресторане. С таким блюдом, поданным на романтический ужин, вы точно приобретете ключ от сердца возлюбленного
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка — 500 грамм;
- Картофель — 2-3 штук;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Розмарин — 1 пучок;
- Бальзамический уксус — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Сочный стейк с запеченным картофелем»
1. Нарежьте картофель на дольки.
2. Полейте картофель маслом и посыпьте розмарином.
3. Вотрите чеснок в мясо и посыпьте розмарином.
4. Запекайте картофель в духовке в течение получаса при температуре 180 градусов.
5. Обжарьте стейки на сковороде в сливочном масле до готовности и румяной корки. Подавайте сочный стейк с запеченным картофелем к столу горячими.
