Тунец с брокколи
Тунец с брокколи в домашних условиях станет отличным дополнением к макаронам, оригинальным салатом или полноценным основным блюдом на скорую руку. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Описание приготовления:
1. Первым делом займемся брокколи. Вымойте её и разберите на соцветия, опустите в кипящую подсоленную воду. На среднем огне проварите несколько минут до мягкости (в зависимости от размера соцветий).
2. Снимите с огня, откиньте на дуршлаг и обсушите.
3. Так как этот тунец с брокколи в домашних условиях будет с макаронами, параллельно можно заняться и ими. Доведите в отдельной кастрюле воду до кипения, отварите макароны (согласно инструкции на упаковке).
4. На сковороде с высокими бортами разогрейте немного оливкового масла.
5. Измельченный чеснок выложите и обжарьте слегка.
6. Туда же добавьте нарезанные сушеные томаты. Посолите, поперчите, добавьте хлопья красного перца (по желанию).
7. Снимите с огня и сразу же выложите на сковороду макароны. Аккуратно перемешайте.
8. Осталось только добавить брокколи и тунец, предварительно слив жидкость из баночки.
Перед подачей сбрызните все соком лимона.
9. Вот такой весьма простой рецепт тунца с брокколи и макаронами. Угощайтесь!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 2 штуки;
- Брокколи — 1 штука (крупная);
- Чеснок — 3-4 зубчиков;
- Сушеные томаты — 6-8 штук;
- Лимон — 1 штука;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка;
- Сыр — 1 по вкусу;
- Макароны — 500 грамм.
Количество порций: 4-6
