Вторник , 4 октября 2022


Итальянские спагетти

Итальянские спагетти

Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов.

Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.

Описание приготовления:

Спагетти – это разновидность макаронных изделий. Блюдо очень вкусное и сытное, его можно подать на ужин или к обеду. Макароны можно приготовить со сливочным или томатным соусом, с мясом или овощами и ароматными травами, как больше нравится. Подают блюдо обязательно горячим.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 450 грамм;
  • Томатный соус — 500 грамм (или консервированные томаты);
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Лук — 1 штука;
  • Петрушка — 1 ст. ложка;
  • Орегано — 1 чайная ложка;
  • Базилик — 1 чайная ложка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Спагетти — 450 грамм;
  • Оливковое масло — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Итальянские спагетти»

1 Сковороду разогрейте с оливковым маслом. Тем временем нарежьте мелко лук и чеснок. Выложите на раскаленную поверхность фарш и разомните его лопаткой.

2 Добавьте к фаршу лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок.

3 Влейте томатный соус (готовый или сделайте его самостоятельно), добавьте специи и перемешайте, тушите 15 минут на слабом огне.

4 В подсоленной воде с добавлением оливкового масла отварите спагетти, затем откиньте их на дуршлаг и промойте.

5 Выложите спагетти в сковороду и перемешайте с томатным соусом, подавайте блюдо горячим.

Итальянский Соус из помидор(Маринара)

Смотрите также

Соус с курицей для спагетти

Из курочки можно приготовить обалденный соус к макаронам. Это совсем несложно и довольно быстро. Этот …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.