Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления

Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.

Описание приготовления:

Свежие огурцы со специями заливаются горячей водой и настаиваются. Как только остынут, они готовы.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Огурцы — 1 килограмм;
• Соль — 2 ст. ложки;
• Вода — 1 литр;
• Горький перец — 0,5 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Базилик — 1 пучок;
• Укроп зонтики — 1 пучок;
• Лист хрена — 0,5-1 штуки;
• Лист вишни — 3-4 штук;
• Лист смородины — 3-4 штук;
• Петрушка — 1 пучок.

Количество порций: 8

Как приготовить «Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления»

Приготовим продукты.

Огурчики очень тщательно моем. Отрезаем хвостики. Ставим воду для рассола закипать.

Режем чеснок и перец острый.

Складываем на дно вымытые листочки, чеснок, специи и перец.

Далее укладываем огурчики.

Снова специи и листочки.

Заливаем горячей водой. Накрываем крышкой и оставляем остывать. Когда они полностью остынут — можно кушать.

Огурчики готовы!

Огурчики Малосольные Хрустящие (готовы через сутки)Очень легкий и проверенный рецепт!