Воскресенье , 11 апреля 2021


Малосольные огурцы за 15 минут

Хрустящая и сочная закуска будет готова за 15 минут, если у вас есть в наличии свежие огурцы, соль и пряная зелень укропа, а также чеснок. Малосольные огурцы идеальны с любым гарниром и мясным блюдом!

Описание приготовления:

Такую закуску можно приготовить заранее и упаковать в пакет или контейнер с крышкой, беря с собой на работу, в поездку или на пикник. Малосольные огурцы идеальны со слабосоленой брынзой и хлебом, пампушками и т.д. Главное — пробуйте плоды перед измельчением, чтобы один из них своим горьким вкусом не испортил все блюдо!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4-5 штук;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Укроп — 3-4 штук (веточки).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Малосольные огурцы за 15 минут»

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 2

Огурцы промойте в воде, срежьте хвостики с овощей и нарежьте их четвертинками. Каждый плод обязательно попробуйте на вкус, чтобы исключить горький, если вдруг такой вам попадется.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 3

Промойте зелень укропа. Очистите чесночные зубчики и также промойте. Нарежьте зубчики слайсами, а зелень — измельчите. Добавьте в емкость к огуречной нарезке.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 4

Всыпьте соль. Если закуску не будут кушать, то можете добавить пару щепоток черного молотого перца.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 5

Аккуратно перемешайте все содержимое емкости и поместите ее в холодильник на 15 минут, помешивая каждые 5 минут, так как будет образовываться сок.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 6

Спустя указанное время огурцы извлеките из емкости и выложите на тарелку, но без сока. Подайте к столу.

Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт. Cucumber Salad Fast Recipe. Малосольные огурцы в пакете

Смотрите также

Малосольные огурцы в минералке

Существует много рецептов приготовления малосольных огурчиков. А вы слышали, как приготовить малосольные огурцы в минералке? …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *