Салат на каждый день
Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.
Описание приготовления:
Капусту, редьку и зелень хорошенько измельчим. Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат. Готово!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Редька красная — 1 штука;
- Соль, сахар, перец — по вкусу;
- Капуста белокочанная — 300 грамм;
- Зелень — 1 пучок;
- Растительное масло — 20 миллилитров.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат на каждый день»
Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.
Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать.
Измельчите зелень. Кладем ее в салатник.
Заправьте салат растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Можно подавать к столу. Для данного рецепта можно взять редьку любого сорта ( красную, белую, арбузную, но не черную). Черная редька горчит.
